Món Ăn Đường Phố Ấn Độ

 - 

Chật cứng cùng với các quầy hàng thực phđộ ẩm danh tiếng, đông đảo ngõ hẻm cùng cửa hàng y như mê cung của Old Delhi vẫn ham mê các món ăn uống trong nhiều vậy kỷ, tuy thế có tương đối nhiều món ăn uống con đường phố Delhi hơn JALEBI (bột ngọt) whorls và sưng húp parathas (bánh mỳ chiên) của Chandni Chowk.

Bạn đang xem: Món ăn đường phố ấn độ

Các huyền thoại nhà hàng ăn uống con đường phố sẽ mọc lên nhỏng nấm trên khắp Thành Phố Hà Nội, đặc biệt là sống Nam Delhi, chỗ các siêu thị nằm rải rác rến với các ki-ốt bên lề mặt đường sản xuất đông đảo món tiêu hóa. Dưới đấy là chọn lọc của Cửa Hàng chúng tôi về những món ăn mặt đường phố lôi kéo làm yellowcabpizza.vnệc vùng ngoại ô phía Nam.

*

Một đĩa cùng với giòn sống Bombay Bhel Puri

Công dân của Nam Delhi vẫn bảo trợ những ki-ốt nhỏ dại được Hotline là Bomcất cánh Bhel Puri vào chợ Sundar Nagar trong vô số nhiều thập kỷ, với cùng với nguyên do đường đường chính chính. Một bước dancing ngắn về phía phái nam tự Pragati Maidan và Puramãng cầu Qila trên đường Mathura, quầy thực phẩm vị Bhajan Lal quản lý và điều hành đang cấy ghxay các món nạp năng lượng vặt con đường phố ưa thích của Mumbai - brc puri cùng sản phẩm công nghệ bảy, nhị đổi thay thể hoàn hảo nhất của món salad mì các gia vị - cho Hà Nội Thủ Đô của đất nước, giành được rất nhiều lời khen ngợi tự mùi vị của người Ba Tư. Những những món ngón giòn này là 1 món ăn nhẹ, bất kể lúc nào cũng khá được với Delhiites hay được phạt hiển thị để biến chuyển một món ăn ngon đến Bombay Bhel Puri vào đêm hôm muộn nlỗi một món ăn thêm sau buổi tối. Trong khi trên hỗ trợ là jhal muri (gạo căng phồng) cùng batata puri (brc và bảy mì được nhúng trong tương ớt), công ty cài của ode cho Kolkata.

*

Bữa sáng sủa bonhomie tại Baba Nagpal Corner

Cư dân của Lajpat Nagar, chỉ yellowcabpizza.vnệc một cầu vượt tự Khu vực che chở bóng nhoáng, trỗi dậy vào buổi rạng đông để đổ về Bacha Nagpal Corner (7/11, chợ Gupta, ngay gần Amar Colony, Lajpat Nagar IV) nhằm ship hàng cho yellowcabpizza.vnệc nổi tiếng của mình chole bhatura, các gia vị sắc sảo cà ri đậu xanh cùng bánh mì cừu giòn nhồi phô mai. Giảm giá chỉ mỗi ngày trong những lúc tồn kho ở đầu cuối, món bữa sớm thịnh soạn sinh hoạt phía bắc Ấn Độ này đang đắm say mọi người mang lại quầy hàng mặt con đường trong tương đối nhiều thập kỷ. Trong suốt một ngày dài, các bạn sẽ tìm thấy rất nhiều team bạn đi học, ĐH với các ban ngành quản lý văn phòng khát vọng sự share của mình. Samosas cũng góp phần đến bài toán kinh doanh nkhô nóng của Nagpal, nhất là Một trong những mon ngày đông. Mong ngóng từng chút ít một bằng môi trường xung quanh; fan dân địa pmùi hương thích dự trữ cùng di chuyển bên trên.

Xem thêm: Ẩn Featured Image Là Gì ? Thuật Ngữ: Featured Image Là Gì

Bất cđọng thời điểm nào ăn tại Khandani Pakore Wala

Sự kết hợp tuyệt vời cho một bóc tách masala hấp chai (Tkiểm tra Ấn Độ), pakoras - rau củ và những hóa học trám không giống, nhúng vào bột gram và rán giòn - là 1 trong những món ăn uống yêu mến của Delhi, nhất là Một trong những mon ẩm ướt của gió mùa rét. Những fan biết vấn đề đó tạo thành một mọt quan tâm đến Khandani Pakore Wala (11, Ring Road Market, Sarojini Nagar), một cửa hàng nhỏ tuổi trong một shop có tương đối nhiều thợ sửa xe pháo với công ty cung ứng phụ kiện xe. Theo mùa, tất cả các một số loại rau củ của Ấn Độ được giảm nhỏ, quấn bột cùng nhúng vào một phát dầu sủi bọt bong bóng, đem về sự giòn giòn siêu được Delhiites yêu thích. Cuối tuần tận mắt chứng kiến ​​sự lập cập của các người tiêu dùng hào hứng với đều túi súp lơ, rau xanh bina, khoai vệ tây, hành tây và pakoras phô mai.

*

Những miếng thịt ở góc Kabab của Qureshi

Một điểm đến chọn lựa lừng danh dành riêng cho động vật nạp năng lượng thịt, Qureshi"s (E-27, Chợ thiết yếu, South Extension II) tận mắt chứng kiến ​​một cơn sốt lớn vào buổi tối, lúc những người dân đi làm dừng lại để thưởng thức buổi tối tận nơi. Các lý lẽ thề bởi những bếp nướng con kê không giống nhau như là mở màn, ủng hộ giết mổ rán Rogan Josh hay là korma như một khóa đào tạo chủ yếu điền. Tương ớt đi kèm là huyền thoại, hương vị phong phú của chính nó cung cấp lá tuyệt vời và hoàn hảo nhất của món kabab thơm của Qureshi. Họ mở cửa suốt một ngày dài từ bỏ 10:30 cho 11:00.

Một hương vị của Tây Tạng trên Dolma Aunty Momos

Không chỉ là đầy đủ món hời sắm sửa đắm say cư dân sinh hoạt phía nam giới Delhi mang lại Chợ trung trung tâm nhộn nhịp của Lajpat Nagar. Nằm gần Ragini Creations trong khoanh vùng 39-B là 1 trong những Một trong những điểm tốt nhất có thể để nếm demo hương vị đích thực của Tây Tạng bên dưới dạng Dolma Aunty Momos. Cùng một mái ấm gia đình đang giao hàng những chiếc bánh bao cxuất xắc với không ctốt bắt đầu hấp này vào tía mươi năm, và quality áp ra output hoàn toàn có thể được Đánh Giá vày chỗ đông người quý khách hàng kiên trì mong chờ mang lại lượt. Giá cả thân thiết với túi cho phép hỗ trợ gấp hai nếu bạn không những là 1 trong những trung tâm trạng say đắm ăn lặt vặt. Đi chậm rì rì trên chutney bốc lửa khoác dù; nó giữ lại số đông ký ức đau khổ khi mới ngủ dậy.

Xem thêm: Mosasaurus Là Gì - Nói Chuyện Mosasaurus

*

Một loại gì đó nhằm nhai trên Prince Paan và Chaat Corner

khi một ki-ốt nhỏ chào bán thuốc lá với trầu làm yellowcabpizza.vnệc chợ M Bloông xã của Greater Kailash, Prince Paan (M-29, M Blochồng Market, Greater Kailash I) vẫn dâng lên vào điểm dừng chân được mến mộ độc nhất vô nhị của thủ đô mang lại paan (nnhì bưu khiếu nại nnhị trầu) và chaat (Salad hình trạng Ấn Độ). Các luật lệ với tân binc tập hợp mỗi ngày mang đến mùi vị đặc trưng paans - dâu tây, butterscotch, xoài - với vòng gol gappe, rỗng nhỏ puri (bánh mỳ chiên) đựng đầy tương ớt cay cùng nước sốt cay, được trộn với nước khoáng tinch khiết. Các mục yêu dấu khác trên tuyến đường bao gồm aloo tikki (khoai nghiêm tây chiên gia vị) và hình dạng Mumbai brc puri.